カテゴリー:粕漬

珍味 四ツ山漬

珍味 四ツ山漬

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 弊社(かなめ)創業者、今村要が、特産のたいらぎ貝の貝柱を、原料に風味豊かな酒粕漬の製造に成功したのが今から約90年前の大正9年のこと。以来、その品質を守り続けるために今も一貫した手作りで、皆様にご愛顧いただい […]